Un salted bread doré vu du dessus sur un plateau inox, sticker Salted Boy.
La façade Salted Boy : store banne rouge, enseigne lumineuse SLT et vitrine sur rue.

salement bon.

Né en Corée.
Beurré à Paris.
Cuit dans le Marais, toute la journée.

Une pâte ultra-moelleuse, une croûte dorée et un cœur fondant, avec juste ce qu'il faut de sel. Le genre de pain qu'on vient goûter une fois et qu'on finit par commander par trois.

Le menu Contact

Sorti du four

salement bon.

Gros plan sur des salt breads dorés, fromage gratiné sur le dessus.
Le pétrissage à la main de la pâte du salted bread, à l'atelier.
Le crew Salted Boy, mort de rire autour d'un café, sur le comptoir inox de la boutique.
Deux salted breads empilés, croûte dorée et perles de sel.
Un dip drink glacé, chantilly et copeaux de chocolat, dans un verre Salted Boy.
Les t-shirts Salted Boy sur portant — 100% salted, 0% ordinary.
Assis à l'entrée de la boutique, tablier noué, sous l'enseigne SLT et le store rouge.
Deux cafés latte art en tasses Salted Boy et un gobelet SLTD.
L'enseigne lumineuse SLT BOY de la boutique, en flou artistique.

Chez Salted boy, on cuit le salted bread toute la journée : croustillant dehors, fondant dedans, généreusement beurré. Sucré ou salé.

Le boulanger bras croisés devant la vitrine — Salement bon, salt bread, bake every hour.
Un salted bread trempé à la main dans un bac de chocolat fondu.

Le pain, le dip, le café. Tu trempes, tu mords, tu recommences.

Deliveroo

Salement bon, c'est une façon de vivre.

Salted boy : Depuis le premier jour, on fait une seule chose et on la fait bien : le salted bread.

@saltedboy
Un expresso versé sur glace dans un gobelet SLTD, tenu en main.
L'intérieur inox de la boutique : tables bistrot et t-shirt Salted Boy suspendu au mur brut.

Tout a commencé par une obsession.

Un pain découvert à l'autre bout du monde, impossible à oublier. On l'a rapporté, retravaillé, beurré à notre sauce.

La suite — les ratés, le déclic, le Marais — c'est par ici.

Notre histoire

Sur place

4 rue Réaumur — Le Marais, Paris

Du mardi au dimanche : 9h – 18h

À emporter

4 rue Réaumur — Le Marais, Paris

Du mardi au dimanche : 9h – 18h